Top 6 trong Top 15 thực phẩm giàu vitamin B6.
Bông cải xanh là loại rau xanh tươi, sạch, có vitamin B6 rất dồi dào và tốt cho cơ thể. Nhóm vitamin này không thể dự trữ để sử dụng mà phải cung cấp và được bổ sung thường xuyên. Ngoài ra bông cải xanh còn cung cấp thì một thành phần khác được rất nhiều chị em quan tâm là chất chống oxy hóa đem lại một làn da khỏe mạnh. Một lưu ý nhỏ khi sử dụng bông cải xanh là vitamin sẽ không dễ bị suy giảm ở nhiệt độ cao nhưng B6 có tính hòa tan được trong nước nên tránh đun sôi và ngâm loại rau này trong nước quá lâu sẽ làm giảm hàm lượng mà bông cải có thể cung cấp cho cơ thể.Có nhiều cách chế biến bông cải xanh như luộc, xào với thịt, nấu canh rau củ.