Bánh sandwich trứng.

Top 8 trong Top 12 cách món bánh ăn sáng nhanh, bổ dưỡng dành cho gia đình..

Nguyên liệu

• Bánh mì sandwich: 4 lát 
• Bơ mặn: 50 gr 
• Trứng gà: 3 quả 
• Sốt mayonnaise: 1 muỗng canh 
• Sữa tươi: 2 muỗng cà phê 
• Gia vị thông dụng: muối, đường, tiêu 

Cách làm 

• Luộc trứng: Bắc nồi lên bếp, bỏ 3 quả trứng gà vào nồi, đổ nước ngập trứng, đun sôi trứng trong khoảng 12 - 15 phút cho trứng chín hoàn toàn, rồi tắt bếp. Vớt trứng gà ra một thau nước lạnh ngâm khoảng 2 - 3 phút để giúp trứng gà dễ bóc vỏ hơn.
• Trộn nhân trứng: Lột trứng gà rồi cho ra một tô đựng. Dùng nĩa để nghiền nhỏ trứng ra, nêm thêm vào tô 1/4 muỗng cà phê đường, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê sữa tươi, 1 muỗng canh sốt mayonnaise. Trộn đều trứng với các gia vị lại với nhau. 
• Kẹp bánh:  Bạn phết 1 ít bơ mặn lên mặt trên của 4 lát bánh mì sandwich. Chia đều phần nhân lên 2 miếng sandwich, dàn đều và kẹp 2 miếng sandwich còn lại lên trên. Cắt bỏ các cạnh của bánh mì sandwich, rồi cắt làm đôi. Hoặc bạn chỉ cần cắt đôi, giữ lại các cạnh của bánh mì sandwich tùy theo sở thích của mình