Top 2 trong Top 9 Công Thức Làm Bánh Ngon Tại Nhà.
Là mọt món bánh nổi tiếng gần đây, bắt nguồn từ Đài Loan. Đây là món ăn vặt thơm ngon, vị chua chua, béo ngọt hòa quyện, rất dễ gây nghiện cho người ăn. Cùng làm món bánh thơm ngon này cho gia đình thưởng thức nhé.
Nguyên liệu:
- 1 chai mayonnaise ngọt dịu màu xanh 130g.
- 2 hộp sữa đặc 40g
- 3 hộp sữa chua có đường.
- 20g bột ngô
- Bánh mì sanwich, chọn loại lát dày và thớ bánh dai.
Cách làm:
- Trộn đều 1/2 hộp Sữa chua + sữa đặc + Mayonnaise. Đun trên bếp nhỏ lửa, khuấy đều và liên tục để không bị dính đáy nồi.
- Pha bột ngô với 1/2 hũ sữa chua còn lại, khuấy tan rồi đổ vào hỗn hợp đang đun, khuấy đến khi hỗn hợp đặc lại thì tắt bếp, để nguội.
- Bánh Sandwich cắt hết vỏ ngoài, phần ruột thì cán mỏng ra, cán mỏng kỹ hơn các phần rìa. Dùng dĩa cán dẹt rìa bánh để dính mép bánh lại với nhau, để hở 1 cạnh bơm nhân vào, cán nốt mép còn lại rồi để tủ lạnh. Bọc kín để vỏ bánh không bị khô, để tủ vài tiếng nhân sẽ đông hơn, ăn ngon hơn.