Bánh trưng Bờ Đậu

Top 4 trong Top 10 đặc sản nên thử nhất khi đến Thái Nguyên.

Bánh trưng Bờ Đậu nổi tiếng là loại bánh trưng ngon nhất Thái Nguyên. Bánh được làm từ những hạt gạo nếp Định Hóa vô cùng nổi tiếng ở vùng Đông Bắc. Các nghệ nhân làm bánh ở làng Bờ Đậu thuộc xã Cổ Lũng của huyện Phú Lương đã khéo léo, tỉ mỉ làm ra những chiếc bánh mềm dẻo, thơm ngon nức tiếng mà không có một nơi nào khác.

Giá của 1 kg bánh dao động từ 55000 - 60000 đồng.