Gà nướng dã ngoại

Top 1 trong Top 10 công thức gà nướng ngon nhất bạn nên tham khảo ngay.

Công thức làm gà nướng dã ngoại

Gà nướng dã ngoại là công thức gà nướng ngon nhất trong đó gà được nấu trên một vỉ nướng có mái che, làm thịt gà vẫn rất mềm và ngon ngọt. Mọi người sẽ yêu thích nước xốt thịt nướng tự làm đi kèm có vị hơi ngọt, dễ làm mà cũng khá ngon.

Chuẩn bị:

• 2 tép tỏi băm nhuyễn.
• 2 thìa cà phê bơ.
• 1 cốc xốt cà chua.
• 1/4 cốc đường nâu đóng gói.
• 1/4 chén tương ớt.
• 2 muỗng xốt Worcestershire.
• 1 thìa hạt cần tây.
• 1 thìa mù tạt.
• 1/2 thìa cà phê muối.
• 2 giọt xốt ớt cay
• 2 con gà thịt / gà chiên (3-1/2 đến 4 pound mỗi con), cắt nhỏ.

Cách làm:

• Trong một cái chảo lớn, xào bơ tỏi cho đến khi mềm. Thêm 8 thành phần tiếp theo. Đun sôi, khuấy liên tục. Bắc xuống bếp; để qua một bên.
• Trên giá nướng đã phết dầu mỡ nhẹ, bắt đầu nướng gà, đậy nắp, để lửa vừa trong 30 phút, thỉnh thoảng trở mặt. Phết với nước sốt. Nướng lâu hơn 15 phút hoặc cho đến khi nhiệt kế đạt 77°C, trở lật nhiều lần trong lúc nướng.