Top 2 trong Top 10 lợi ích của hải sản với sức khỏe con người.
Omega-3 có trong hải sản giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh Alzheimer. Một lượng DHA và EPA đủ dùng trong axit béo omega-3 kích thích sự phát triển trí não ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Nghiên cứu gần đây cho thấy, tiêu thụ axit béo omega-3 lâu dài có thể làm tăng chức năng nhận thức ở những phụ nữ tuổi trung tuần.