Top 8 trong Top 10 lợi ích của hải sản với sức khỏe con người.
Một thành phần dinh dưỡng quan trọng có lợi cho sức khoẻ con người có trong hải sản chính là nguồn axit béo omega-3. Axit béo omega-3 được biết đến nhiều nhất nhờ tác dụng giúp trái tim chúng ta luôn khoẻ mạnh. Chúng có thể làm giảm đáng kể nguy cơ các bệnh tim mạch như: rối loạn nhịp tim, đột quị và các cơn đau tim. Các nhà khoa học khuyến khích rằng, dù có thể sử dụng chức năng nhưng hải sản tươi vẫn là nguồn cung tự nhiên tốt nhất.