Top 12 trong Top 15 công thức chế biến món ăn từ thịt bò ngon miễn chê.
Nguyên liệu món nộm bò xoài xanh: xoài xanh, cà rốt, dưa chuột, bắp bò, rau thơm, lạc vừng rang chín, ớt, tỏi và nước trộn ( nước, đường, giấm, cốt chanh, mắm)
Cách làm món nộm bò xoài xanh:
- Thịt bò đem thái thật mỏng, ướp cùng tỏi, ớt, tiêu chừng 20 phút cho ngấm.
- Sau đó, đem thịt bò đi đun nóng trên chảo cho tới khi chín mềm là được.
- Cho thịt bò vào trộn cùng xoài xanh, dưa chuột, cà rốt đã bào nhỏ.
- Đảo đều chúng lên rồi cho thêm rau kinh giới vào. Khi ăn, bạn rắc thêm lạc rang lên trên rồi dưới phần nước trộn là hoàn thành.