Thông báo mới! TOP SHARE

Oyakodon

Top 8 trong Top 10 món ăn ngon nhất từ gà trong ẩm thực Nhật Bản khiến bạn mê mẩn.

by Vũ Đỗ Hải Hà 13-04-2021

Cách làm món cơm trứng thịt gà Oyakodon

Oyakodon là một món ăn được đặt tên với cái tên khá thơ mộng có nghĩa là cha và con, đề cập đến việc cả gà lẫn trứng đều được sử dụng trong món ăn. Nó bao gồm một bát cơm trắng, thịt gà, trứng, hành lá cắt nhỏ. Trứng được đổ lên gạo trước khi chúng chín hoàn toàn, khi cơm chín sẽ giúp trứng đông lại.

Món ăn đơn giản này được phục vụ trong nhiều quán ăn ở Nhật Bản, chẳng hạn như nhà hàng soba. Oyakodon đặc biệt phổ biến vào giờ ăn trưa, vì nó dễ chế biến lại nhanh chóng. Ngoài các nhà hàng thức ăn nhanh Nhật Bản, bạn cũng có thể mua Oyakodon từ nhiều người bán hàng rong trên đường.

Tears in Heaven