Top 6 trong Top 10 cách làm pate tại nhà ngon chuẩn vị.
Nguyên liệu làm pate chay
- Đậu đỏ/ đậu xanh/ đậu nành: 150gr
- Nấm đùi gà: 100gr
- Giò chay: 100gr
- Hành khô: 1 củ
- Tỏi: 3 tép
- Bơ: 1 quả
- Gia vị: 1 thìa tiêu, 2 thìa muối chay, dầu ăn thực vật
Cách làm pate chay ngon tại nhà:
– Bước 1: Làm sạch đậu, loại bỏ các hạt hỏng, ngâm nước cho hạt nở mềm.
– Bước 2: Nấm đùi gà đem rửa sạch, thái lát mỏng rồi đem đi hầm nhừ cùng với đậu.
– Bước 3: Sau khi đậu cùng nấm đã nguội bớt thì cho vào máy xay. Cho thêm vào trong máy giò chay, thịt quả bơ, hành, tỏi băm, ít hạt tiêu, muối cùng dầu ăn rồi xay nhuyễn hỗn hợp.
– Bước 4: Tắt máy xay, đổ hỗn hợp ra khay rồi đem đi hấp cách thủy trong khoảng 20 phút đến 30 phút là hoàn thành.
- pate
- các loại pate
- chọn mua pate
- nguyên liệu làm pate
- pate ngon
- cách làm pate
- công thức làm pate
- món pate ăn kèm
- bánh mì và pate
- pate bữa sáng
- chế biến pate
- pate sạch
- pate an toàn
- làm pate tại nhà
- cách làm pate đơn giản
- pate chay
- pate gan
- các loại pate gan
- pate gan ngỗng
- pate gan heo
- pate gan gà kiểu pháp
- pate gan bơ
- cách làm pate chay
- các loại pate chay
- pate chay với trái lê
- pate chay với đậu
- các công thức làm pate gan gà