Phim tài liệu Ugly Delicious Tập: Pizza

Top 10 trong Top 10 bộ phim và tập phim tài liệu hay nhất về ẩm thực tại Nhật Bản bạn không nên bỏ lỡ.

Trailer phim tài liệu Ugly Delicious

Bạn có thể nghĩ rằng một tập phim lấy bối cảnh ở Nhật Bản sẽ tập trung vào mì hoặc cá, nhưng trong tập đầu tiên của phim tài liệu hay nhất về ẩm thực tại Nhật Bản Ugly Delicious, người dẫn chương trình David Chang (đầu bếp đồng thời là chủ sở hữu của tập đoàn nhà hàng Momufuku) đã đến Nhật Bản để săn pizza. Cùng với nhà văn chuyên về ẩm thực Peter Meehan, Chang tham gia vào cuộc hành trình cùng những người theo chủ nghĩa pizza ở Brooklyn đến những đầu bếp ở Nhật Bản, những người sáng tạo lại món bánh pizza kiểu Naples cổ điển.

Nếu bạn đã quen với pizza ở Tokyo, bạn sẽ nhận ra các nhà hàng như Savoy ở Roppongi và Serinkan ở Nakameguro. Đó là lời nhắc nhở rằng sức mạnh ẩm thực Nhật Bản còn vượt ra ngoài các món ăn truyền thống của đất nước này.