Top 6 trong Top 10 loại thịt và lợi ích của chúng.
Những con cừu non được gọi là cừu non, và thịt của chúng cũng được gọi là thịt cừu non. Bất kể nó được gọi là gì, thịt cừu được biết đến với hương vị thơm ngon và kết cấu phong phú. Nó thường được ăn như một món ăn ngon trong các nhà hàng.
Điều thú vị là thịt cừu thường có hàm lượng chất béo cao hơn thịt bò. Tuy nhiên, vì hầu hết cừu được nuôi để lấy thịt đều được cho ăn cỏ, nên thịt của chúng có xu hướng lành mạnh hơn hầu hết các loại thịt bò. Ngoài ra, thịt cừu cũng rất giàu axit omega-3 cũng như các khoáng chất khác. Tất cả những điều này được biết là có nhiều lợi ích cho sức khỏe, chẳng hạn như giảm huyết áp.