Có rất nhiều cách để ăn cánh gà, song cánh gà hấp là một cách ăn ngon và tốt cho sức khỏe. Cánh gà hấp rất mềm và ngon và cũng có nhiều cách hấp cánh gà với nhiều hương vị khác nhau. Topshare sẽ giới thiệu phương pháp hấp cánh gà thông dụng sau để các bạn tham khảo. Hi vọng mọi người có thể chế biến món cánh gà hấp phù hợp với khẩu vị của mình. Nguồn: meishij.net
- 3 người ăn
- 15 phút
Nguyên Liệu
-
8 cánh gà
-
4 trái ớt khô
-
Muối, đường
-
Hành
-
Rượu nấu ăn
-
Nước tương
-
Dầu hào
Các bước
Làm sạch 8 cánh gà, thêm ớt khô, hành lá, rượu nấu ăn, nước tương, dầu hào, muối, đường vào.
Trộn đều và ướp trong khoảng 30 phút.
Sau đó để ra đĩa, cho vào xửng hấp cách thủy khoảng 15-20 phút.
Sau khi hấp chín, bỏ phần hành lá đã hấp vàng ra rồi cho hành lá mới lên trên.
