Hiện nay xã hội phát triển và nhu cầu đối với cuộc sống mỗi con người càng cao. Chính vì thế mà chúng ta luôn chọn lựa những loại thực phẩm giúp cho cơ thể khỏe mạnh và đặc biệt là tăng sức đề kháng để ngăn ngừa vi khuẩn gây bệnh. Thực phẩm cũng rất đa dạng và phong phú với rất nhiều hình dáng, kích thước và màu sắc và nhiều công dụng khác nhau. Trong các loại thực phẩm chứa rất nhiều những khoáng chất như các chất vitamin, kali, photpho, magiê, protein, chất sắt, chất xơ... và rất nhiều những khoáng chất khác đều giúp cơ thể con người tăng cường sức đề kháng. Để bạn có thể dễ dàng biết được những loại thực phẩm giúp tăng sức đề kháng của cơ thể. Mời bạn đọc xem qua bài viết dưới đây nhé.
1 Trái cây có múi
Hầu hết mọi người chuyển sang vitamin C sau khi họ bị cảm lạnh. Điều đó vì nó giúp xây dựng hệ thống miễn dịch của bạn. Vitamin C được cho là làm tăng sản xuất tế bào bạch cầu. Đây là chìa khóa để chống lại nhiễm trùng.
Vì cơ thể bạn không sản xuất hoặc lưu trữ, bạn cần vitamin C hàng ngày để duy trì khỏe mạnh. Hầu như tất cả các loại trái cây họ cam quýt đều có nhiều vitamin C. Với nhiều loại như vậy để lựa chọn, thật dễ dàng để thêm loại vitamin này vào bất kỳ bữa ăn nào.
2 Ớt chuông đỏ
Nếu bạn nghĩ rằng trái cây họ cam quýt có nhiều vitamin C hơn bất kỳ loại trái cây hoặc rau quả nào khác, hãy nghĩ lại. Ớt chuông đỏ chứa gấp đôi vitamin C so với cam quýt. Nó cũng là một nguồn beta carotene phong phú. Bên cạnh việc tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn, vitamin C có thể giúp duy trì làn da khỏe mạnh. Beta carotene giúp giữ cho đôi mắt và làn da của bạn khỏe mạnh.
3 Động vật có vỏ
Động vật có vỏ là những gì nhảy vào tâm trí cho nhiều người đang cố gắng tăng cường hệ thống miễn dịch của họ, nhưng một số loại động vật có vỏ có chứa kẽm.
Kẽm không được chú ý nhiều như nhiều vitamin và khoáng chất khác, nhưng cơ thể chúng ta cần nó để các tế bào miễn dịch của chúng ta có thể hoạt động trơn tru.
Hãy nhớ rằng bạn không muốn có nhiều hơn lượng kẽm khuyến nghị hàng ngày trong chế độ ăn uống của bạn. Đối với đàn ông trưởng thành, là 11 miligam (mg), và đối với phụ nữ, là 8 mg. Quá nhiều kẽm thực sự có thể ức chế chức năng hệ thống miễn dịch.
4 Tỏi
Tỏi được tìm thấy trong hầu hết các món ăn trên thế giới. Nó giúp cho món ăn ngon hơn và là thứ bắt buộc phải có cho sức khỏe của bạn. Các nền văn minh sớm nhận ra giá trị của nó trong việc chống lại nhiễm trùng. Theo Trung tâm Bổ sung và Thống nhất về sức khỏe Quốc gia (Mỹ), tỏi cũng có thể giúp giảm huyết áp và làm chậm quá trình xơ cứng động mạch. Các đặc tính tăng cường miễn dịch của tỏi dường như đến từ nồng độ nặng các hợp chất chứa lưu huỳnh, chẳng hạn như allicin.
5 Gừng
Gừng là một thành phần khác nhiều người nghĩ đến khi bị bệnh. Gừng có thể giúp giảm viêm, giảm đau họng và các bệnh viêm khác. Gừng cũng có thể giúp giảm buồn nôn.
Trong khi nó được sử dụng trong nhiều món tráng miệng ngọt, gừng chứa một chút nhiệt dưới dạng gingerol, họ hàng của capsaicin. Theo nghiên cứu gần đây, gừng có thể giúp giảm đau mãn tính và có thể có các đặc tính làm giảm cholesterol.
Previous post
next post
