Top 19 thực phẩm giàu chất xơ tốt nhất hỗ trợ quá trình tiêu hóa của bạn

6 Thực phẩm giàu chất xơ tốt nhất: Đậu Pinto

Vote

0%

Cách nấu đậu pinto ngon

Khi nói đến thực phẩm giàu chất xơ, đậu pinto và các loại đậu nói chung nằm ở đầu danh sách được chuyên gia dinh dưỡng Jill Nussinow khuyên dùng: “hầu hết mọi người ăn đậu sẽ ăn tầm một cốc, đối với đậu pinto hãy ăn khoảng 15 gram”, Nussinow nói thêm: “Đây là chất xơ hòa tan giúp giảm cholesterol và kiểm soát lượng đường trong máu.” Do đó, bạn nên bổ sung đậu pinto vào chế độ ăn để hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.

7 Thực phẩm giàu chất xơ tốt nhất: Đậu Hà Lan tách đôi

Vote

0%

Làm súp đậu Hà Lan tách đôi ngon miệng

Đậu Hà Lan tách đôi thực sự khá ngon, đồng thời giá cả phải chăng, chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin B, folate, thiamin. Nếu bạn đang tìm kiếm một loại đậu giàu chất xơ hỗ trợ quá trình tiêu hóa, thì đậu Hà Lan tách đôi chính là thứ bạn cần, chúng bao gồm hơn 16 g chất xơ trong mỗi cốc.

8 Thực phẩm giàu chất xơ tốt nhất: Hạnh nhân

Vote

60%

Cách làm bơ hạnh nhân tại nhà

Hạnh nhân là một “cường quốc dinh dưỡng”. Ngoài chất xơ tốt cho tiêu hóa, chúng còn chứa chất béo không bão hòa đơn có lợi cho tim cũng như một lượng protein giúp no lâu.

Giữ hạnh nhân trong túi để ăn vặt khi di chuyển hoặc thêm chúng vào món salad, sữa chua hay các món ăn khác đều được. Một khẩu phần hạnh nhân (khoảng ¼ cốc) chứa khoảng 3 hoặc 4 g chất xơ.

9 Thực phẩm giàu chất xơ tốt nhất: Atisô

Vote

0%

Cách nấu và thưởng thức atisô

Atisô có thể không phải là loại rau được ăn phổ biến nhất hiện nay, nhưng chúng chứa rất nhiều chất xơ - khoảng 5 g chất xơ trên 100 g atisô. Điều này có nghĩa là một bông atisô cỡ trung bình chứa khoảng 6 hoặc 7 g chất xơ. Có nhiều cách để thưởng thức atisô, nhưng chúng đặc biệt ngon khi rang hoặc hấp rồi dùng với nước chấm.

10 Thực phẩm giàu chất xơ tốt nhất: Quả bơ

Vote

40%

10 cách làm bánh toast từ quả bơ

Quả bơ chứa nhiều chất xơ nhưng lại có kết cấu như kem, dùng thay thế cho pho mát trên bánh mì sandwich, salad… Nhưng đó không phải là tất cả. Các nghiên cứu cho thấy rằng ăn nhiều chất béo không bão hòa đơn, chẳng hạn như loại chất béo trong quả bơ, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch. Đốo với một cốc bơ, bạn sẽ nhận được khoảng 15 g chất xơ, trong khi một khẩu phần ăn (thường khoảng 50 g), sẽ có 3 hoặc 4 g chất xơ.