Một lối sống lành mạnh cần tiêu thụ đẩy đủ các thực phẩm giàu dinh dưỡng, trong đó có estrogen. Mức độ của các hormone quan trọng như estrogen, progesterone và testosterone giảm khi bắt đầu ở độ tuổi tiền mãn kinh. Estrogen đóng một vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa cholesterol vì nó làm tăng mức cholesterol tốt và giảm mức cholesterol xấu. Ngoài ra, hormone này làm giảm nguy cơ đau tim bằng cách làm giãn mạch máu. Điều này có nghĩa là bạn nên quan tâm đến tình trạng thiếu hụt estrogen của mình ngay từ bây giờ. Ăn các thực phẩm chứa Estrogen sẽ giúp cải thiện vấn đề này, bài viết dưới đây sẽ gợi ý giúp bạn những thực phẩm giàu Estrogen nên thêm vào chế độ ăn của mình. Cùng xem thử gồm những loại thực phẩm nào nhé!
6 Đậu phụ
Phiên bản đậu nành của pho mát, đậu phụ cũng được làm trực tiếp từ sữa đậu nành. Có sẵn ở dạng mềm và chắc, thành phần này giúp cải thiện mức độ estrogen trong cơ thể. Đậu phụ là một nguyên liệu đa năng có thể được sử dụng trong súp hoặc các món salad. Bạn cũng có thể xào nó cùng với một số loại rau khác mà bạn lựa chọn và có thể dùng nó như một món salad ăn kèm hoặc món ăn nhẹ.
- Khẩu phần - 85 g
- Isoflavones - 20 mg
- Phytoestrogen (trên 100 gam) - 27.150 mcg
7 Hạt dẻ cười
Hạt dẻ cười chứa lượng phytoestrogen cao nhất trong số các loại hạt. Tốt nhất nên thưởng thức chúng ở dạng sống hoặc rang. Bạn cũng có thể thêm chúng vào hỗn hợp đường mòn và ăn cùng với các loại hạt khác.
- Khẩu phần - 28 gram
- Isoflavones - 49,5 mg
- Phytoestrogen (trên 100 gam) - 382,5 mcg
8 Quả óc chó
Quả óc chó là một trong những loại hạt tốt cho sức khỏe . Chúng rất giàu phytoestrogen cũng như protein, axit béo omega-3 và nhiều loại chất dinh dưỡng thiết yếu. Bạn có thể thêm quả óc chó cắt nhỏ vào món salad hoặc phủ lên trên trái cây, kem hoặc sữa chua đông lạnh. Bạn cũng có thể ăn nguyên hạt hoặc trộn với các loại hạt khác.
- Khẩu phần - 28 gram
- Isoflavones - 14,9 mg
- Phytoestrogen (trên 100 gam) - 26 mcg
9 Đậu phộng
Là một trong những loại hạt thông dụng nhất trên thị trường, đậu phộng cũng là một nguồn cung cấp phytoestrogen dồi dào. Chúng tạo thêm độ giòn cho món salad của bạn. Chúng cũng có thể được ăn sống hoặc xay thành bơ đậu phộng và được sử dụng như một món ăn.
- Khẩu phần - 28 gram
- Phytoestrogen (trên 100 gam) - 34,5 mcg
10 Quả mơ và quả mận khô
Đây là những món ăn nhẹ lành mạnh rất giàu phytoestrogen cũng như chất xơ. Quá trình làm khô những loại trái cây này làm tăng lượng phytoestrogen, vitamin và khoáng chất trong chúng. Những loại trái cây sấy khô này rất tốt cho sức khỏe cũng như tạo cảm giác ngon miệng. Chúng được thưởng thức tốt nhất như một món ăn nhẹ giữa ngày. Mang theo những thứ này với bạn để nhai giữa các bữa ăn.
- Khẩu phần Mơ khô - 130 gram
- Phytoestrogen (trên 100 gam) - 445,5 mcg
- Khẩu phần Mận khô - 248 gram
- Phytoestrogen (trên 100 gam) - 177,5 mcg
Previous post
bài viết cùng người đăng