Top 4 trong Top 10 món ăn lạ miệng nhưng hương vị vô cùng đặc biệt mà bạn nên thử nhất ở Việt Nam..
Mới nghe thì tưởng nghe nhầm nhưng bạn không nghe nhầm đâu. Thực ra, đây cũng là một món ăn thú vị của người dan miền Tây, Việt Nam. Chuối thông thường được ăn sống , làm bánh nấu chè hoặc chuối sống được đem đi xào chung viws một số nguyên liệu khác. Nhưng ở miền Tây chuối còn được sử dụng để nấu canh, có mặt trong nhiều bữa an của dân bản địa.
Mó canh chuối ngon miệng nhưng các chế biến kkhông quá cầu kì. Chuối chín đặc biệt là chuối sứ lột vỏ thái mỏng, ngâm trong nước muối tầm 10 đến 15 phút. Cho nồi lên bếp để đun sôi nước khi nước đã sôi, bạn cho chuối vào nêm thêm đường và khoáy đều. khi canh sôi sẽ dậy mùi thơm lúc này bạn có thể thêm đậu phộng giã nhuyễn với nước cốt dừa nếu là tín đồ của vị béo.
Để chuẩn vị miền Tây bạn có thể ăn kèm với món cá rô kho. Còn bây giờ thì bật bếp lên và nấu thử ngay thôi nào!