Top 5 trong Top 10 thực phẩm giàu vitamin D.
Nấm được xếp vào top loại thực phẩm đặc biệt vì vừa có thể coi là sản phẩm rau xanh, vừa có thể được coi là sản phẩm thịt vì hàm lượng chất dinh dưỡng đa dạng mà nó mang lại, đặc biệt là hàm lượng vitamin D trong nấm rất dồi dào.
Hàm lượng vitamin D trong nấm có khả năng chữa rất nhiều bệnh như: giảm huyết áp, giúp giảm cân, kiểm soát bệnh đau nửa đầu, và duy trì quá trình trao đổi chất.
Nấm có thể chế biến được rất nhiều món ngon như nấm xào thịt, canh nấm, cháo nấm… rất bổ dưỡng và ngon miệng.