Top 4 trong Top 10 món cơm nổi tiếng và phổ biến nhất ở Đông Nam Á.
Nasi lemak - Du lịch và ẩm thực
Nguồn gốc: Mã Lai (Malaysia).
Nasi lemak là một món ăn có nguồn gốc từ ẩm thực Mã Lai bao gồm gạo thơm nấu trong nước cốt dừa và lá dứa. Nó thường được tìm thấy ở Malaysia, nơi nó được coi là món ăn quốc gia. Đây cũng là món ăn bản địa ở các khu vực lân cận có đông người Mã Lai sinh sống như Singapore, Brunei, và Nam Thái Lan. Nó được coi là món ăn thiết yếu cho bữa sáng kiểu Mã Lai điển hình. Nasi lemak được giới thiệu như một món ăn quốc gia trong hầu hết các tài liệu quảng cáo và tài liệu quảng cáo du lịch của đất nước.
Có nguồn gốc từ văn hóa Mã Lai và ẩm thực Mã Lai, tên của nó trong tiếng Mã Lai có nghĩa đen là "cơm béo", nhưng được hiểu trong ngữ cảnh này có nghĩa là "phong phú" hoặc "kem". Cái tên này bắt nguồn từ quá trình nấu cơm trong đó gạo được ngâm trong nước cốt dừa và sau đó hấp hỗn hợp này. Cơm thường được nấu bằng lá dứa nên có hương vị đặc trưng.