Thịt ngựa

Top 1 trong Top 12 loại thực phẩm có hàm lượng kẽm cao.

Trong các loại thịt, thịt ngựa có hàm lượng kẽm cao nhất. Một trăm gram thịt ngựa chứa 12,26 mg kẽm. Nhưng thật khó để chúng ta có cơ hội ăn thịt ngựa trong cuộc sống hàng ngày. Ngoài thịt ngựa, thực phẩm thịt phổ biến có hàm lượng kẽm cao là thịt nạc heo và gan heo. Phương pháp bổ sung kẽm bằng thịt heo và gan cũng rất đơn giản. Chúng có thể được chế biến thành cháo, có lợi cho việc hấp thụ kẽm tốt hơn.