Thông báo mới! TOP SHARE

Bún sườn bề bề

Top 6 trong Top 10 cách nấu bún hải sản đơn giản mà thơm ngon ngay tại nhà.

3

by Chanh 25-08-2022

Nguyên liệu

  • Bề bề (5 lạng);
  • sườn (4 lạng);
  • bún (1kg);
  • đậu phụ (3 miếng);
  • hành khô,
  • hành lá,
  • rau mùi tàu,
  • các gia vị mắm,
  • muối,
  • dầu ăn...

Các bước thực hiện:

  • Bỏ bề bề đã rửa sạch, hành khô đập dập vào nồi nước xâm xấp, luộc khoảng 5 phút thì bỏ ra để nguội, lột lấy thịt.
  • Cho sườn vào nồi ninh lấy nước dùng. 
  • Bỏ bún vào bát, xếp thịt bề bề, sườn, đậu phụ, hành lá, mùi tàu cắt nhỏ lên trên bún, chan nước dùng và thưởng thức.

Tears in Heaven