Công thức bữa sáng ngon nhất: Bánh mì ăn sáng muffin kiểu Anh

Top 10 trong Top 11 công thức bữa sáng ngon nhất đảm bảo đủ dinh dưỡng và tiện lợi mang đi.

Bánh mì ăn sáng muffin kiểu Anh là công thức bữa sáng ngon nhất, lại khá thịnh soạn sẽ lấp đầy chiếc bụng đói của bạn vào những ngày lạnh nếu được hâm nóng trước khi ăn.

Chuẩn bị: 6 bánh nướng xốp kiểu Anh cắt đôi, 6 quả trứng lớn, 6 lát phô mai Cheddar, 6 lát thịt nguội, muối và hạt tiêu đen xay.

Cách làm:

1/ Làm nóng lò trước ở 350 độ.

2/ Bôi chống dính 5 ramekin (bát gốm nhỏ bằng sứ hoặc thủy tinh) hoặc khuôn làm muffin.

3/ Đập một quả trứng vào mỗi ramekin.

4/ Dùng nĩa đâm lòng đỏ trứng và đánh thật nhẹ.

5/ Ướp với muối và hạt tiêu xay.

6/ Nướng trứng trong 12-15 phút hoặc cho đến khi trứng chín.

7/ Di chuyển ra khỏi lò và để nguội.

8/ Chạy dao quanh mép của ramekin để tách trứng ra.

9/ Phủ một nửa của mỗi chiếc bánh muffin kiểu Anh với một lát pho mát, một lát giăm bông và một quả trứng nấu chín, đặt lên trên cùng nửa còn lại của bánh nướng xốp.

10/ Bọc bánh sandwich trong màng bọc thực phẩm và cho vào ngăn đá.

11/ Hâm nóng: cho vào lò vi sóng trong 1-2 phút hoặc cho đến khi bánh ấm lên.