Công thức bữa sáng ngon nhất: Bánh xốp trứng nướng với cải xoăn, giăm bông và bông cải trắng

Top 4 trong Top 11 công thức bữa sáng ngon nhất đảm bảo đủ dinh dưỡng và tiện lợi mang đi.

Bánh xốp trứng nướng với cải xoăn, giăm bông và bông cải trắng là công thức bữa ăn sáng ngon nhất, đặc biệt không cần tới sữa hay ngũ cốc với chiếc bánh ăn sáng này nhưng hương vị vẫn rất tuyệt vời và tốt cho sức khỏe.

Chuẩn bị: 1 chén bông cải trắng cắt miếng vừa ăn, 3 quả trứng lớn, 1 chén cải xoăn hoặc rau bina gấp nhẹ và cắt thành miếng vừa ăn, 3/4 cốc giăm bông cắt thành hình khối vừa ăn, muối, tiêu.

Cách làm:

1/ Làm nóng lò nướng ở 400 độ và xịt chống dính khuôn muffin. Để qua một bên.

2/ Trong máy xay thực phẩm nhỏ, xay mịn bông cải trắng. Để qua một bên.

3/ Trong một bát lớn, đánh đều trứng. Cho cải xoăn, giăm bông, bông cải trắng vừa xay vào và nêm một chút muối, tiêu. Trộn đều.

4/ Chia hỗn hợp ra khuôn muffin rồi nướng cho đến khi trứng se lại, khoảng 20 phút.

5/ Để nguội trong khuôn sau đó thưởng thức.