Công thức bữa sáng ngon nhất: Thanh dâu ăn sáng

Top 8 trong Top 11 công thức bữa sáng ngon nhất đảm bảo đủ dinh dưỡng và tiện lợi mang đi.

Thanh dâu ăn sáng là công thức bữa sáng ngon nhất với lớp vỏ bằng yến mạch,dầu dừa, chuối, siro cây phong với lớp phủ quả mọng tươi, hạt chia, làm ngọt bằng thạch mâm xôi. Nó có lợi cho sức khỏe hơn món tráng miệng thông thường.

Chuẩn bị:

Đối với lớp vỏ: 2 cốc yến mạch, 1/2 cốc bột protein, 1/4 dầu dừa đun chảy, 1 quả chuối nghiền, 1/8 cốc siro cây phong, 1/4 cốc kem dừa.

Đối với Topping: 1/2 cốc thạch mâm xôi, 1/2 chén quả việt quất, 1/2 chén quả mâm xôi, 1/4 cốc hạt chia, 1 chén yến mạch, 2 muỗng canh siro cây phong, 1 muỗng canh dầu dừa, 1/3 cốc hạt bí ngô.

Cách làm:

1/ Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350 độ. Dùng bình xịt chống dính xịt vào bên trong đĩa nướng 8 × 11 inch.

2/ Trong máy xay thực phẩm, xay yến mạch cho đến khi nhuyễn. Thêm vào bột protein, dầu dừa, chuối, siro cây phong, kem dừa và đánh cho đến khi dính lại.

3/ Ấn bột vào đĩa nướng cho đến khi phân bố đều.

4/ Nướng bánh trong 20 phút.

5/ Trong một bát cỡ vừa, trộn thạch, quả việt quất, quả mâm xôi và hạt chia với nhau, để yên trong 10 phút.

6/ Trong máy xay thực phẩm, trộn yến mạch, siro cây phong, dầu dừa với nhau cho đến khi kết dính. Trộn hạt bí ngô vào.

7/ Phết hỗn hợp thạch và quả mọng lên vỏ bánh, sau đó rắc yến mạch và hạt bí ngô vụn lên trên.

8/ Nướng thêm 20 phút hoặc cho đến khi trên mặt bánh có màu nâu vàng và các quả mềm ra.

9/ Lấy ra khỏi lò, để nguội trước khi cắt thành từng thanh. Bảo quản hộp kín trong tủ lạnh có thể dùng được tối đa một tuần.