Thông báo mới! TOP SHARE

Kuzumochi

Top 17 trong Top 22 loại bánh mochi ngon nhất mà các tín đồ ăn uống yêu thích.

1

by Vũ Đỗ Hải Hà 10-04-2021

Kuzumochi là một món tráng miệng nhẹ của Nhật Bản được làm từ bột kuzuko. Loại bột tự nhiên và không qua chế biến này chiết xuất từ cây kuzu và sử dụng rộng rãi ở Nhật Bản như một chất làm đặc. Để làm Kuzumochi, chỉ cần hòa tan kuzuko trong nước ngọt, hỗn hợp này được đổ vào khuôn chờ đông.

Kuzumochi đặc trưng bởi kết cấu sền sệt và hương vị nhẹ nhàng, khiến nó trở thành món tráng miệng mùa hè hoàn hảo. Nó thường được phục vụ lạnh, phủ bột đậu nành rang và pha trong xi-rô đường nâu.

Tears in Heaven