Thông báo mới! TOP SHARE

Shio daifuku

Top 7 trong Top 22 loại bánh mochi ngon nhất mà các tín đồ ăn uống yêu thích.

1

by Vũ Đỗ Hải Hà 10-04-2021

Shio daifuku là một loại bánh mochi truyền thống của Nhật Bản bao gồm lớp vỏ mochi dai với nhân đậu đỏ anko dạng kem hoặc thô. Không giống như các loại daifuku khác, nhân đậu đỏ trong Shio daifuku được ướp muối nhẹ, tạo nên sự kết hợp lạ thường giữa vị ngọt và mặn.

Chúng thường có hình tròn, đôi khi đậu đen nguyên hạt được kết hợp trong lớp vỏ mochi. Những chiếc bánh mềm này là mặt hàng chủ yếu tại nhiều cửa hàng chuyên bán bánh daifuku, nhưng chúng cũng có thể được tìm thấy phổ biến ở các cửa hàng hay siêu thị trong cả nước.

Tears in Heaven