Salad bơ gà quinoa

Top 7 trong Top 10 cách làm salad eat clean tha hồ đổi bữa mà không bị chán.

Nguyên liệu (2 phần ăn)

• 230g ức gà
• 1/2 chén quinoa
• 1 quả cà chua
• 1 chén dưa chuột, thái hạt lựu
• 1 quả bơ
• 1 thìa canh dầu ô liu nguyên chất

Cách thực hiện

1. Làm nóng lò ở 350°F / 175°C.

2. Phết dầu ô liu lên khay, xếp ức gà lên trên và nướng trong khoảng 30 phút.

3. Đong 1/4 chén quinoa cho vào nồi với 120ml nước. Vặn lửa to cho đến khi sôi rồi hạ xuống, đun đến khi nước ngấm hết và hạt quinoa nở ra.

4. Trong khi nấu gà và quinoa, bạn hãy cắt hạt lựu cỡ nhỏ dưa chuột, cà chua và bơ. Cho tất cả các loại rau vào một tô lớn.

5. Khi gà chín, để nguội rồi thái thành từng miếng nhỏ. Cho thịt gà và quinoa vào hỗn hợp rau.

6. Trộn đều các nguyên liệu với dầu ô liu, muối và hạt tiêu là có thể thưởng thức.

Giá trị dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

• Chất béo: 30g
• Carb: 40g
• Protein: 30g
• Tổng lượng calorie: 553