Salad năng lượng

Top 5 trong Top 10 cách làm salad eat clean tha hồ đổi bữa mà không bị chán.

Nguyên liệu (2 phần ăn)

• 4 chén cải xoăn
• 230g ức gà
• 1 củ khoai lang, cắt khối
• 1 quả bơ
• 1 quả ớt chuông đỏ
• 1 thìa cà phê dầu ô liu
• 1 thìa canh bơ hạt vừng
• 1 thìa canh nước cốt chanh

Cách thực hiện

1. Làm nóng lò ở 350°F / 175°C.

2. Lót giấy nướng, đặt ức gà và khoai lang cắt khối lên trên rồi nướng trong khoảng 30 phút.

3. Trong khi chờ gà chín, bạn hãy rửa sạch và cắt nhỏ cải xoăn rồi trộn đều với dầu ô liu.

4. Thái hạt lựu ớt chuông đỏ và bơ.

5. Trộn đều bơ hạt vừng và nước cốt chanh để làm nước sốt salad.

6. Cho cải xoăn vào dĩa, xếp tất cả nguyên liệu còn lại lên trên và rưới nước sốt.

Giá trị dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

• Chất béo: 30g
• Carb: 45g
• Protein: 36g
• Tổng lượng calorie: 574