Sườn non heo chiên giòn lạ miệng với 5 bước dễ làm Nếu đã quen với các món mặn từ sườn heo thì các bạn hãy cùng đổi vị với mình bằng công thức này nhé. Phần sườn non được ướp gia vị, phủ bên ngoài một lớp bột vừa đủ và chiên vàng giòn thơm ngon, quyến rũ khiến cả nhà đều mê luôn đấy. Phần vỏ ngoài giòn tan, phần thịt mềm, ẩm, chấm cùng tương ớt hay nước sốt tự chế để ăn như món ăn vặt hoặc ăn cùng cơm đều ổn luôn nha các bạn. Cách chế biến món ăn này cũng đơn giản lắm nè. Vì vậy các bạn không biết ăn gì hoặc muốn đổi món thì công thức này rất đáng để trải nghiệm đó nha. Cùng mình bắt đầu thôi nào.
- 4 người ăn
- 60 phút
Nguyên Liệu
-
300g sườn heo
-
Hành, tỏi băm
-
1/2 muỗng cà phê muối
-
1 muỗng canh nước mắm
-
1 muỗng canh xì dầu
-
1 quả trứng gà
-
1 gói bột chiên giòn nhỏ
-
Dầu ăn
Các bước
Rửa sạch sườn heo, để ráo
Ướp sườn heo cùng hành, tỏi, muối, nước mắm, xì dầu trong 10-15 phút. Nhớ trộn cho thịt thấm đều gia vị nhé
Tiếp tục cho trứng gà và bột chiên giòn vào trộn đều
Làm nóng chảo cùng với dầu ăn. Cho sườn heo vào chiên ngập dầu với lửa vừa để thịt chín hẳn bên trong
Chiên thịt đến khi vàng đều, vớt ra để ráo dầu và thưởng thức nha.
- Sườn heo chiên giòn
- Sườn non heo chiên
- Sườn heo
- Sườn non heo
- Thịt chiên
- Thịt chiên giòn
- Món ăn từ thịt
- Đổi vị với thịt
- Các công thức món ăn ngon
- Công thức món ăn với thịt
- Sườn heo chiên lạ miệng
- Chế biến sườn heo
- Công thức với sườn non heo
- Món ăn gia đình
- Đổi vị với sườn non
- Đổi vị với thịt chiên
- Món ngon tại nhà
- Món ngon đơn giản
- Sườn heo chiên bắt cơm
- Món ăn ngon