Bánh tráng trộn Tây Ninh

Top 3 trong Top 10 cách làm món bánh tráng ngon mê ly ngay tại nhà.

Nguyên liệu và sơ chế:

• Bánh tráng: 1 bịch cắt sợi vừa ăn
• Trứng cút luộc bóc vỏ: 10 quả
• Bò khô xé sợi: 100gr
• Tôm khô rang vàng: 100gr
• Xoài xanh thái sợi nhỏ: quả quả
• Quả tắc: 5 quả
• Ớt bột hoặc sa tế tùy thích
• Đậu phộng rang vàng, giã dập
• Rau răm cắt nhỏ: 1 bó nhỏ
• Muối tôm Tây Ninh: 1 muỗng.
• Hành khô
• Hành lá 1 nắm rửa sạch, thái nhỏ và đổ 1 thìa dầu nóng vào.
• Nước tương, đường.

Cách trộn bánh tráng trộn Tây Ninh:

• Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị và sơ chế trên vào một tô lớn để trộn.
• Cho thêm muối ớt Tây Ninh, nước tương, đường, nước tắc vắt vào tô bánh tráng trộn và trộn đều vừa ăn. 
• Cho rau răm và đậu phộng vào, trộn đều là hoàn thành các bước trong cách làm bánh tráng trộn ngon tại nhà và bây giờ ăn được rồi.