Tobokki từ bánh tráng

Top 10 trong Top 10 cách làm món bánh tráng ngon mê ly ngay tại nhà.

Nguyên liệu: 

• 1 bọc bánh tráng gạo (loại nhúng nước) 

• Xúc xích, trứng 

• Hành tây, hành ba-rô, hành lá, mè đen. 

• Tương ớt, tương cà, bột ớt hoặc mua xốt Tokbokki làm sẵn ở siêu thị. 

Cách làm Tokbokki từ bánh tráng: 

1. Hành tây, hành ba-rô cắt miếng nhỏ vừa ăn. 

2. Trứng luộc chín, cắt làm đôi.

3. Gộp 3 - 4 miếng bánh tráng lại thành 1 rồi nhúng nước. #teamKlook lưu ý là càng nhiều bánh tráng thì Tokbokki sẽ càng to và dai hơn nên bạn nhớ đừng lấy nhiều bánh tráng quá nhé. 

4. Đợi bánh tráng ráo nước, cuốn bánh tráng thành hình trụ nhỏ rồi cắt thành miếng xéo vừa ăn. Ta-da, vậy là bạn có đã món bánh gạo "dã chiến" rồi đó. 

5. Nếu đã mua được xốt Tobokki làm sẵn thì bạn chỉ việc đun nóng và pha chế theo công thức trên bao bì thôi. Nhưng nếu không mua được xốt ăn liền thì bạn hãy xào tương ớt, tương cà cùng bột ớt và nêm nếm gia vị vừa ăn nhé. 

6. Sau khi xốt đã sôi thì bạn cho xúc xích, hành tây, hành ba-rô, cuộn bánh tráng vào xào, thêm 1 chút dầu ăn cho xốt thêm đậm đà. Nếu thích, bạn có thể cho thêm vài miếng phô mai và nấu chảy để tăng vị béo nhé. 

7. Cho Tokbokki ra đĩa, thêm nửa quả trứng, hành lá và một ít mè đen lên trên. Thế là xong.