Bông cải xanh

Top 5 trong Top 16 Loại Rau Giúp Hạ Đường Huyết.

Bông cải xanh rất giàu canxi, phốt pho, sắt, kali, kẽm, mangan và vitamin C cao hơn đáng kể so với nhiều loại rau. Trong danh sách chống ung thư, bông cải xanh cũng là một trong những loại rau tốt nhất.

Ngoài ra, bông cải xanh là một loại rau giàu chất xơ, có tác dụng giảm đường, giải nhiệt và hạ lipid máu, và có thể làm giảm sự hấp thu glucose từ dạ dày một cách hiệu quả.