Top 12 trong Top 12 món chay được chế biến từ các loại nấm siêu đơn giản không thể bỏ qua..
Nguyên liệu:
- 50 gr chân nấm đông cô khô
- 300 ml nước dừa xiêm
- Gia vị muối, tiêu xanh, đường, nước tương, dầu mè, dầu hào chay
- Boa rô, ớt, dầu ăn, 2 lát gừng
Cách làm
Bước 1: Chân nấm ngâm ít nhất 4h cho nở cắt bỏ phần già.
Bước 2: Luộc 5 phút với nước và chút muối. Xả nước lạnh, vắt ráo.
Bước 3: Bắc chảo dầu phi thơm boa rô, cho nước tương, đường, tiêu, ớt, dầu hào, gừng vào.
Bước 4: Cho chân nấm vào đảo đều. Sau đó đổ nước dừa xiêm vào xâm xấp kho. Khoảng 20 phút.
Bước 5: Kho tới khi nước sắc xuống, kẹo kẹo vừa ăn thì tắt bếp. Cho vài giọt dầu mè. Dùng nóng với cơm trắng là ngon nhất.
- Nấm
- món ngon từ nấm
- các món chay làm từ nấm
- những món ngon được chế biến từ nấm
- những món chay được chế biến từ nấm
- những món chay siêu đơn giản làm từ nấm
- những món chay từ nấm không thể bỏ qua
- cách làm những món chay ngon từ nấm
- đơn giản nhất
- ngon nhất
- dễ dàng thực hiện nhất
- top 12
- top 12 món ngon
- top 12 món chay ngon từ nấm.