Thông báo mới! TOP SHARE

Nấm đông cô xào chay thập cẩm

Top 6 trong Top 12 món chay được chế biến từ các loại nấm siêu đơn giản không thể bỏ qua..

by Diệu Linh 06-06-2022

Nguyên liệu 

  • 50g nấm đông cô khô
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 trái ớt chuông
  • 100g bắp non
  • 50g đậu que
  • 1 củ hành tây nhỏ
  • Dầu hào, đường, tiêu, củ hành tỏi

Cách làm

Bước 1: Rửa sạch, chuẩn bị tất cả nguyên liệu. Luộc sơ cà rốt và bắp non.

Bước 2: Phi thơm củ hành tỏi băm nhỏ cho nấm, cà rốt, bắp vào xào trước.

Bước 3: Nêm gia vị đảo đều cho thêm ít nước rồi cho tiếp ớt chuông, đậu que, củ hành tây sau cùng. Nước xào sánh lại là được

 

Tears in Heaven