Công thức cam tẩm mật ong

Top 12 trong Top 15 công thức món ăn ngon với mật ong bạn nên thử ở nhà.

Cam tẩm mật ong là công thức món ăn ngon với mật ong bạn nên thử ở nhà. Được nấu trong mật ong ngọt ngào với một vài gia vị khác, món ăn này cực kì thích hợp dùng với kem.

• Nguyên liệu:

2 cốc nước cam

1 cốc mật ong

1 cây hồi

1 cây vani, nạo và để riêng

8 quả cam không hạt, bỏ vỏ, bỏ cuống; cắt thành lát dày 1/2 inch

Kem vani

• Cách làm:

1/ Đun sôi 2 cốc nước, nước cam, mật ong, hoa hồi, vani. Lấy ra khỏi bếp và để nguội trong 15 phút.

2/ Làm nóng lò ở 225 độ F. Xếp cam vào đĩa nướng 9 x 13 inch. Đổ hỗn hợp vừa nấu lên quả cam. Đậy bằng giấy nhôm và nướng trong 2 giờ. Để nguội, sau đó cho vào tủ lạnh đến khi đông, khoảng 2 giờ.

3/ Chia cam cho các bát. Thêm kem và đặt lên trên cùng với một vài muỗng canh xốt cam – mật ong ở bước 1.