Công thức salad ngô với thịt xông khói và mật ong

Top 8 trong Top 15 công thức món ăn ngon với mật ong bạn nên thử ở nhà.

Salad ngô với thịt xông khói và mật ong là công thức món ăn ngon với mật ong bạn nên thử ở nhà. Mật ong giúp tăng vị ngọt lẫn độ đậm đà giúp món ăn này hấp dẫn hơn.

• Nguyên liệu:

4 lát thịt xông khói, băm nhỏ

1 củ hành tím băm nhỏ

1 muỗng canh xạ hương tươi

2 muỗng cà phê giấm Sherry

3 cốc ngô đông lạnh, rã đông

1 muỗng cà phê mật ong nguyên chất

• Cách làm:

1/ Nấu thịt xông khói trong chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi giòn, từ 8 đến 10 phút. Chuyển sang đĩa có lót khăn giấy; để 1 chút dự trữ trên chảo.

2/ Thêm hẹ tây và xạ hương vào chảo đã để riêng. Nấu, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi mềm, từ 2 đến 3 phút. Thêm giấm và ngô. Nấu, đảo đều cho đến khi nóng, từ 4 đến 5 phút. Tắt bếp và khuấy đều với mật ong cùng thịt xông khói.