Thông báo mới! TOP SHARE

Món Cơm chiên Dương Châu nổi tiếng của Trung Quốc

Top 14 trong Top 15 món ăn nổi tiếng của Trung Quốc bạn nhất định phải thử.

by meokhonganca 15-09-2020

CƠM CHIÊN DƯƠNG CHÂU | Cách chiên cơm đơn giản thơm ngon

Cơm chiên Dương Châu (扬州炒饭 Yángzhōu chǎofàn) là món cơm chiên cổ điển bạn nhất định phải thử nếu đến Dương Châu. Ở thành phố này, các đầu bếp làm món cơm chiên là ngon nhất, cũng chính vì vậy món cơm chiên Dương Châu đã trở nên khác biệt với hàng ngàn loại cơm chiên ở Trung Quốc đã có tên tuổi riêng.

Thành phần hương vị tiêu chuẩn của cơm chiên Dương Châu là tôm lột vỏ, giăm bông thái hạt lựu, cà rốt, nấm, măng non, trứng vụn và ngô. Khi tất cả các nguyên liệu đã chín và dậy mùi thơm thì cho cơm vào chiên cho đến khi có màu vàng vàng.

Tears in Heaven