Tóp mỡ bánh mỳ

Top 14 trong Top 20 công thức làm bánh mỳ thơm ngon hấp dẫn dễ làm nhất cho tín đồ bánh mì.

Cách Làm TÓP MỠ CHAY Đơn Giản Từ Bánh Mì By

Các món ăn như bánh bèo chén, bánh căn, nhân bánh mì xíu mại sẽ mất đi vị ngon nếu như thiếu đi chút tóp mỡ thơm giòn. Nếu như bạn đã chán ngán với tóp mỡ heo béo ngấy thì có thể thay bằng tóp mỡ làm từ bánh mì với độ xốp giòn và cũng không kém phần ngon miệng. Tóp mỡ bằng bánh mì cũng có thể dùng trong các món ăn chay nhé!

Cách làm tóp mỡ bánh mì cũng vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần cắt bánh mì thành hình vuông nhỏ vừa ăn rồi cho vào dầu nóng, chiên với lửa nhỏ cho vàng rồi vớt ra để cho ráo. Lưu ý là bánh mì chiên rất dễ bị cháy và thấm dầu rất nhanh, vì thế bạn không nên chiên quá lâu, chỉ cần thấy bánh vừa trở vàng giòn là dùng vợt vớt ra ngay. Khi chiên, bạn có thể cho vào dầu chút xíu muối để tóp mỡ thêm giòn và vị mặn dễ ăn.

Món top mỡ chay này có thể dùng ăn chơi, hoặc dùng trong các món kho, bún, hủ tiếu, dùng làm topping cho món bánh tráng trộn chay, hoặc xôi mặn cũng rất ngon nhé!