Top 6 trong Top 11 thực phẩm tạo độ nhờn cho các khớp.
Cà chua được coi là thực phẩm tăng chất nhờn cho khớp, bổ sung dịch khớp bằng việc cung cấp lượng lớn collagen cần thiết cho cơ thể, không chỉ làm đẹp da mà còn rất tốt với xương khớp. Ngoài ra, cà chua còn chứa lượng lớn chất chống oxy hóa lycopene cùng với vitamin cần thiết cho cơ thể. Chế biến các món ăn từ cà chua, đặc biệt là salad cá hồi không chỉ giúp bôi trơn các khớp mà còn giúp xương khớp chắc khỏe hơn, từ đó việc đi lại hay vận động được dễ dàng hơn. Trong hạt cà chua còn có hợp chất tương tự như aspirin sẽ có tác dụng giảm đau và chống lại tình trạng viêm khớp ở những người bị thoái hóa khớp.