Top 6 trong Top 12 công dụng của mè đen.
Khi bạn bị viêm dù là nhẹ nhất thì cũng là nguyên nhân gây ra một số bình như béo phì, ung thư hay các bệnh về tim mạch. Do đó ăn hạt mè sẽ là cách chống viêm tốt.
Người nào bị thận mà dùng hạt mè, hạt bí ngô mỗi thứ 6g. Thêm hạt lanh 18g liên tục trong 3 tháng thì bệnh giảm từ 51 đến 70%. Nhưng vì dùng hỗn hợp trên mà công dụng chống viêm của hạt mè vẫn còn khiến nhiều người nghi ngờ. Nhưng khi nghiên cứu trên động vật cho dùng dầu mè thì nó có tác dụng chống viêm thật.
Để giải thích thì có thể là do sesamin trong hạt mè làm được điều này.