Top 12 trong Top 15 thực phẩm giàu vitamin B6.
Gan là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng đặc biệt là lượng vitamin B6. Lượng B6 này sẽ giúp cơ thể sử dụng nguồn protein có hiệu quả. Như vậy danh sách những món ăn dinh dưỡng sẽ được tăng lên nhờ món gan được chế biến theo nhiều phương pháp khác nhau mà vẫn đảm bảo cung cấp chất cần thiết. Tuy nhiên khi sử dụng nội tạng của động vật cần phải lựa chọn ở những cửa hàng uy tín để đảm bảo vấn đề vệ sinh thực phẩm hiện nay. Gan xào hành tây, gan luộc hay hấp có thể được lựa chọn sử dụng để bổ sung vitamin B6 hằng ngày.