Top 3 trong Top 15 thực phẩm giàu vitamin B6.
Các loại rau củ có chứa hàm lượng vitamin B6 rất cao. Với hàm lượng riboflavin đáng kể trong rau giúp cung cấp các vitamin cần thiết cho quá trình hoạt động hàng ngày và ngăn ngừa sự suy giảm của hệ thần kinh, các bệnh nghiêm trọng khác như bệnh tiểu đường, sỏi thận, ung thư,…. Ngoài ra đây là một loại rau đem đến những hiệu quả bất ngờ trong quá trình giảm cân vì rau cải mâm xôi này chứa rất ít calo. Cải mâm xôi có thể dùng làm salad, canh cải mâm xôi với thịt băm hoặc luôn để ăn.