Thông báo mới! TOP SHARE

Thực phẩm màu tím ngon và bổ dưỡng: Bắp cải tím

Top 13 trong Top 16 thực phẩm màu tím ngon và bổ dưỡng mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn hằng ngày.

by Vũ Đỗ Hải Hà 01-10-2020

Những tác dụng của bắp cải tím với sức khỏe

Các loại bắp cải đều đặc biệt bổ dưỡng. Tuy nhiên, bắp cải tím, còn được gọi là bắp cải đỏ chứa anthocyanin, giúp tăng cường các đặc tính bảo vệ sức khỏe cao hơn các loại bắp cải khác.
Ngoài ra chúng chứa nhiều chất xơ, vitamin A, vitamin C, có tác dụng chống viêm mạnh mẽ nhờ hàm lượng cao các hợp chất thực vật được tìm thấy trong lá.
Loại thực phẩm màu tím này là một bổ sung tuyệt vời cho các món hầm hay món xào.

Tears in Heaven